Raket Cakepop

(Vanillecake met mascarponecrème)

Benodigdheden:

• Fondantglazuur of grijze candy melts
• Zwarte voedingskleurstof
  
• Fruitveters
• Rode marsepein
• Dropstaafjes
• Fruitmatten
  
• Lollystokjes
• Piepschuim/oase
• Basisglazuur
  

1. Maak de cakepops volgens de drie stappen die u HIER kunt vinden. Kneed langwerpige vormen van het cakemengsel.

2. Maak het glazuur volgens recept, deze vind u HIER. Kleur het voorzichtig met een beetje zwarte voedingsstof.

3. Snijd de fruitveters in stukjes van 1,0 cm: dit worden de antennes.

4. Vorm driehoekjes van de marsepein en prik hierin de stukjes fruitveter: dit zijn de raket koppen.

5. Snijd de dropstaafjes in plakjes. Snijd de fruitmatten in driehoekjes.

6. Prik de cakepops aan één kant in met een lollystokje. Haal het stokje eruit en doop het stokje in het glazuur. Steek het stokje terug in de cakepop. Als alle cakepops klaar zijn, laat ze dan even opstijven in de koelkast.

7. Doop de cakevormpjes in het fondantglazuur. Druk daarna direct de raketkoppen bovenop vast. Maak ramen met de dropstaafjes en plak ze vast. Bevestig de fruitmatdriehoekjes als startvinnen aan de raket. Gebruik eventueel het  basisglazuur als extra lijm.