Auto Cakepop

(chocoladecake met mascaponecrème)

Benodigdheden:

• Fondantglazuur of witte candy melts
  
• 330 g pure chocolade
  
• Marsepein
• Voedingskleurstof, kies zelf de kleur(en)
• Lollystokjes
• Piepschuim/oase
• Basisglazuur
• Kleine ronde snoepjes
  

1.Maak de cakepops volgens de drie stappen die u HIER kunt vinden. Kneed langwerpige of ronde vormen van het cakemengsel

2. Maak het glazuur volgens recept, deze vind u HIER.

3. Verwarm de chocolade volgens het recept. Schep de gesmolten chocolade in een spuitzakje.

4. Kleur de marsepein in de zelf gekozen kleur(en). Rol hem dun uit en snij er vierkantjes voor de autodaken uit.

5. Prik de cakepops aan één kant in met een lollystokje. Haal het stokje eruit en doop het stokje in het glazuur. Steek het stokje terug in de cakepop. Als alle cakepops klaar zijn, laat ze dan even opstijven in de koelkast.

6. Doop de cakevormpjes in het glazuur. Teken met de chocolade (of het basisglazuur) ramen op de auto's. Druk de snoepjes in het glazuur voor de wielen. Bevestig tot slot het marsepeinen dak; gebruik hiervoor extra basisglazuur als lijm.