Cupcakes maken, cupcakes, bakken, recepten   Clown CakepopCupcakes maken, cupcakes, bakken, recepten

(Vanillecake met mascarponecrème)

 

 

 

Benodigdheden:

  • Fondantglazuur of witte candy melts
  • Marsepein
  • Gele voedingskleurstof
  • Rode voedingskleurstof
  • Knoflookpers
  • Dropstaafjes
  • Lollystokjes
  • Piepschuim/oase
  • Zwarte snoeppareltjes
  • Basisglazuur

 

1. Maak de cakepops volgens de drie stappen die u HIER kunt vinden. Kneed langwerpige vormen van het cakemengsel.

2. Maak het glazuur volgens recept, deze vind u HIER.

3. Kleur de marsepein geel en rood door er een paar druppeltjes kleurstof door te kneden.

4. Vorm neuzen en monden van de rode marsepein. Druk stukjes gele marsepein door de knoflookpers: dit worden de haren van de clown.

5. Halveer de dropstaafjes: dit worden de hoeden.

6. Prik de cakepops aan één kant in met een lollystokje. Haal het stokje eruit en doop het stokje in het glazuur. Steek het stokje terug in de cakepop. Als alle cakepops klaar zijn, laat ze dan even opstijven in de koelkast.

7. Doop de cakevormpjes in het fondantglazuur. Druk daarna de haren, ogen, neuzen en monden erin vast. Gebruik eventueel het basisglazuur als extra lijm. Zet de hoedjes boven op de haren vast met extra basisglazuur.