Ingrediënten voor 12 cupcakes


125 gram roomboter, op kamertemperatuur
125 gram kristalsuiker
125 gram zelfrijzend bakmeel
2 eetlepels melk, op kamertemperatuur
2 ( grote) eieren op kamertemperatuur
1 theelepel vanille extract

Topping


45 gram bloem
240 ml melk, op kamertemperatuur
200 gram roomboter, op kamertemepratuur
200 gram poedersuiker
5 ml vanille extract

Methode

Maak het basisrecept cupcakes. Voeg aan het beslag 1 theelepel vanille extract toe.


Topping

Maak het basisrecept frosting.

Laat de cupcakes goed afkoelen op een rekje en breng de topping aan op de cupcakes met een spuitzak met grote tip of spatel.